Beschreibung:
Fein gekörntes einheitlich hellbraunes Pulver mit grünen Pfefferkörnern, das bei der Zubereitung eine gebundene Sauce mit kräftiger Pfeffernote ergibt. Abgerundet wurde die Sauce mit den typischen Gewürzen.
Für 1 Liter Sauce 140 g Pulver in 1 Liter lauwarmes Wasser einrühren und unter Rühren aufkochen lassen. Halb zugedeckt 5 Minuten langsam kochen.
Zutatenliste:
Weizenmehl, Palmfett, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Milchzucker, Pfeffer (3,7%), Aromen (enthält Soja), Karamell, Zucker, Zwiebelpulver, Tomatenpulver, Hefeextrakt, Milcheiweiß, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Paprikagranulat, Farbstoff (Paprikaextrakt), Knoblauch, Thymian, Schnittlauch.
Haltbarkeit:
18 Monate ab Produktionsdatum.